Descripción
Mori-Nu Tofu Suave tiene una textura firme y consistente. Nutricionalmente, el tofu suave Mori-Nu es bajo en calorías, mientras que contiene una cantidad relativamente grande de proteínas. Contiene hierro y puede tener un alto contenido de calcio o magnesio dependiendo de los coagulantes (por ejemplo, cloruro de calcio, sulfato de calcio, sulfato de magnesio) utilizados en la fabricación.
El sabor del tofu suave es sutil, por ello es un ingrediente totalmente versátil, puede ser utilizado para preparar platillos salados o dulces. Debido a su textura es posible sazonarlo o marinarlo y así el tofu se adapta al platillo y los sabores de éstos.
Debido a su consistencia y alto contenido de proteínas es un excelente sustituto de la carne y quesos, por ello las personas que llevan una dieta vegetariana incluyen el tofu en su vida diaria.
El tofu suave puede ser utilizado para preparar pudines, salsas, smoothies, cremas, sopas y ensaladas. También es ideal para recetas de repostería.Es un excelente sustituto de quesos cremosos y huevo.
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Descripción de uso
Especial para personas que quieren llevar una dieta saludable, vegana u omnívora.
El tofu suave de Mori-Nu es el ingrediente indicado para preparar platillos como pudines, salsas, smoothies, cremas, sopas y ensaladas. También es ideal para recetas de repostería.
Excelente sustituto de quesos cremosos y huevo.
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