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De dónde viene el Bulgogi 불고기

Dé donde viene el bulgogi uno de los platillos coreanos más populares de Corea. Es un platillo tradicional de Corea, que tiene miles de años existiendo en la tradición gastronómica del país, pero hablemos un poco de su etimología: La palabra bulgogi consiste de dos sílabas bul (불) que significa fuego y gogi (고기) carne, […]

Receta Bulgogi 불고기

Después de haberte hablado un poco sobre el Bulgogi y haber comprendido que no se trata de un platillo extravagante, te compartimos la receta para que realmente veas que no es nada del otro mundo. Y por supuesto, para que la cocines desde la comodidad de tu hogar, ya que tú también puedes ser chef. […]

Bulgogi 불고기

¿Bulgogi? ¿Qué es? ¿Con qué o cómo se come?  ¡Aquí te lo explicamos todo! Bulgogi se trata de un platillo 100% tradicional de Corea y ha existido desde hace miles de años. Se cree que fue creado durante la era del reino Goguryeo, entre los años 37A.C – 668 D.C. Al tratarse de un platillo […]

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