En una entrada anterior se habló de que Asia se dividía en tres grandes regiones, estás divisiones están dadas por diferentes aspectos tanto por sus ecosistemas como su cultura. Es importante aclarar que también estas divisiones se hicieron a partir de su forma de alimentación. A continuación de mencionarán los países que conforman estas divisiones. […]

En este apartado hablaremos del arroz y su importancia en el otro lado del mundo, así es en el Lejano Oriente. El Arroz es una comida principal para los países del Lejano Oriente: China, Corea, Japón, Vietnam, etc. Hace 15,000 años se encontró un objeto fósil de arroz en una región de corea. Además el […]

¡Hola! ¿Te interesa ser un chef de la comida asiática? ¿Quieres descubrir los secretos que lleva dentro cada platillo? LB Asian Food se ha creado con la finalidad de compartir y acercar la cultura culinaria de los países asiáticos. En ésta página y a través de sus redes se publicarán recetas, curiosidades, secretos, utensilios, todo […]